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定寨张建新

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原创:早餐常吃鸡蛋能预防老年痴呆  

2017-02-03 10:53:30|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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老年痴呆是高龄老年人最常见的问题,它的发病率会随着年龄的增长而逐步增高,所以,预防老年痴呆已是重中之重,鸡蛋能预防老年痴呆吗?一项研究发现,早餐吃鸡蛋有助于改善大脑功能,预防老年痴呆。


鸡蛋中含大量蛋白质、维生素以及丰富的抗氧化剂,可改善大脑前额叶功能及执行功能。除此之外,鸡蛋中的维生素E可降低心脏病发作风险,叶黄素则可防止动脉堵塞。早上吃鸡蛋,能最好的吸收这些营养。不过老人、胆固醇偏高、患肾脏疾病的人群,孕妇及儿童要少吃,以免对身体造成压力。

预防老年痴呆吃什么好

1、鱼。多吃鱼,有相关的机构研究表明,经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。

2、维生素E。维生素E可以起到增强记忆力的功效,而且维生素E还是一种抗氧化剂,可以阻止神经细胞被自由基破坏,每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。

3、卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因,因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用,比如:豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。

4、喝咖啡。咖啡具有抗炎的作用,可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生,美国某研究结构表面,每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。

5、苹果。苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生,这种物质和治疗老年痴呆药物成的产生,这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同,因此可以通过每天吃两个苹果预防老年痴呆的产生。

6、肉桂。改善较弱和低效胰岛素,每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。

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